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有利于减肥的几类食物http://www.bjwzfh.com 2006年12月4日 10:58 来源:北京五洲女子医院内刊《奢华健康》杂志
随着气温的升高,减肥瘦身的热度也在节节升温。站在美眉堆里听到“将减肥进行到底”的呼声绝对盖过“将爱情进行到底”。为此,我们邀请到北京五洲女子医院医疗美容科的专家为我们介绍几种有利于减肥的几类常见食物。
蔬菜类 冬瓜:冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。 中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。 蕃茄:蕃茄含有茄红素,食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取,促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌。 零食类 果仁类:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。 咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。 豆制品:如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。 凉果:陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。酸水果:杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。 水果类 苹果: 有丰富的果胶,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果,将成分释放出来,不仅有饱足感,而且卡路里热量也不高。 葡萄柚: 葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收,并且它含有丰富的维他命C。 菠萝:菠萝的蛋白分解酵素相当强力,虽然可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤,利用吃菠萝来瘦身需注意时间。 很多人在正餐之外,更会选择某些食物或饮料来提高减肥效果,却往往“减磅不成”反而增磅,好象减肥茶,其实并非真的可以减肥!茶的卡路里不高,故多饮并不会增加人体热量的吸收,但亦不会减去身体的脂肪。至于市面上声称“减肥”的中药草茶,其实是一种利尿剂及轻泻剂。饮后会出现肚泻,虽可减磅,但减去的只是水分。当身体补充水分时,便会回复原来的磅数。因此它虽具有减重的疗效,却不能减肥。此外,由于饮用浓茶会减低人体吸收铁质,故成长中的青少年或孕妇都不宜多饮。 相关链接:北京五洲女子医院健康管理部 北京五洲女子医院医疗整形美容科 电话咨询:010-87769899 网络咨询:http://www.bjwzfh.com/Enterprise_Wz/fwck/zxyy.asp?id=6 温馨提示:北京五洲女子医院每日限制门诊量500人,请您提前预约就诊。 网上预约:www.bjwzfh.com 电话预约:010-87769899 地 址:北京市朝阳区西大望路24号(如果您是自驾车或打车,请在东三环双井桥下往东,第一个十字路口往右转即到)
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